हालका वर्षहरूमा, नयाँ विश्व वाइन बजारमा एल्युमिनियम स्क्रू क्याप्सको प्रयोग दर उल्लेखनीय रूपमा बढेको छ। चिली, अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड जस्ता देशहरूले बिस्तारै एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू अपनाएका छन्, परम्परागत कर्क स्टपरहरू प्रतिस्थापन गर्दै र वाइन प्याकेजिङमा नयाँ प्रवृत्ति बन्न थालेका छन्।
सबैभन्दा पहिले, एल्युमिनियम स्क्रू क्याप्सले प्रभावकारी रूपमा वाइनलाई अक्सिडाइज हुनबाट रोक्न सक्छ, यसको शेल्फ लाइफ विस्तार गर्दछ। यो चिलीको लागि विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ, जुन ठूलो निर्यात मात्रा छ। तथ्याङ्कले देखाउँछ कि 2019 मा, चिलीको वाइन निर्यात 870 मिलियन लिटर पुगेको छ, लगभग 70% बोतलको वाइन एल्युमिनियम स्क्रू क्याप्स प्रयोग गरेर। एल्युमिनियम स्क्रू क्याप्सको प्रयोगले चिली वाइनलाई लामो दूरीको यातायातको समयमा यसको उत्कृष्ट स्वाद र गुणस्तर कायम राख्न अनुमति दिन्छ। थप रूपमा, एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरूको सुविधा पनि उपभोक्ताहरू द्वारा मनपराइएको छ। विशेष ओपनरको आवश्यकता बिना, क्याप सजिलैसँग खोल्न सकिन्छ, जुन आधुनिक उपभोक्ताहरूका लागि सुविधाजनक उपभोग अनुभवहरू खोज्नेहरूको लागि महत्त्वपूर्ण फाइदा हो।
विश्वको प्रमुख वाइन उत्पादन गर्ने देशहरू मध्ये एकको रूपमा, अष्ट्रेलियाले पनि व्यापक रूपमा एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू प्रयोग गर्दछ। वाइन अष्ट्रेलियाका अनुसार, २०२० सम्म, अस्ट्रेलियाली वाइनको लगभग 85% ले एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू प्रयोग गर्दछ। यो मात्र होइन किनभने यसले वाइनको गुणस्तर र स्वाद सुनिश्चित गर्दछ तर यसको वातावरणीय विशेषताहरूको कारणले पनि। दिगो विकासको लागि अष्ट्रेलियाको लामो समयदेखिको वकालतसँग पङ्क्तिबद्ध गर्दै एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू पूर्ण रूपमा पुन: प्रयोग गर्न मिल्ने छन्। दुबै वाइन उत्पादकहरू र उपभोक्ताहरू वातावरणीय समस्याहरूको बारेमा बढ्दो चिन्तित छन्, जसले बजारमा एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू थप लोकप्रिय बनाउँदछ।
न्यूजील्याण्ड मदिराहरू तिनीहरूको अद्वितीय स्वाद र उच्च गुणस्तरका लागि परिचित छन्, र एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरूको प्रयोगले उनीहरूको अन्तर्राष्ट्रिय बजार प्रतिस्पर्धात्मकतालाई अझ बढाएको छ। न्यूजील्याण्ड वाइनग्राउर्स एसोसिएसनले संकेत गर्दछ कि हाल न्यूजील्याण्डमा 90% भन्दा बढी बोतलबंद वाइनले एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरू प्रयोग गर्दछ। न्यूजील्याण्डका वाइनरीहरूले पत्ता लगाएका छन् कि एल्युमिनियम स्क्रू क्यापहरूले वाइनको मौलिक स्वादलाई मात्र सुरक्षित गर्दैन तर कर्कबाट दूषित हुने जोखिमलाई पनि कम गर्छ, यो सुनिश्चित गर्दै कि वाइनको हरेक बोतल उपभोक्ताहरूलाई उत्तम सम्भव अवस्थामा प्रस्तुत गरिन्छ।
संक्षेपमा, चिली, अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्डमा एल्युमिनियम स्क्रू क्याप्सको व्यापक प्रयोगले नयाँ विश्व वाइन बजारमा महत्त्वपूर्ण नवीनतालाई चिन्ह लगाउँछ। यसले वाइनको गुणस्तर र उपभोक्ताहरूका लागि सुविधा मात्र बढाउँदैन तर दिगो विकासको लागि वाइन उद्योगको प्रतिबद्धता झल्काउँदै वातावरण संरक्षणको लागि विश्वव्यापी आह्वानलाई पनि प्रतिक्रिया दिन्छ।
पोस्ट समय: जुन-28-2024