गत वर्षको अन्त्यदेखि, जैविक र गैर-अल्कोहल मदिराको प्रवृत्ति सबै निर्माताहरू बीच उल्लेखनीय रूपमा उल्लेखनीय भएको छ।
वैकल्पिक प्याकेजिङ विधिहरू विकास भइरहेका छन्, जस्तै क्यान्ड वाइन, युवा पुस्ता यस फारममा पेय पदार्थहरू उपभोग गर्न अभ्यस्त छन्। यदि रुचाइएको छ भने मानक बोतलहरू अझै पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। आल्मुनियम र कागजी रक्सीका बोतलहरू पनि उदाउँदैछन्।
सेतो, रोजे र हल्का रातो मदिरामा खपतमा परिवर्तन आएको छ, जबकि बलियो ट्यानिक प्रजातिहरूको माग घट्दै गएको छ।
रसियामा स्पार्कलिंग वाइनको माग तीव्र रूपमा बढिरहेको छ। स्पार्कलिंग वाइन अब केवल उत्सव विशेषताको रूपमा हेरिने छैन; गर्मीमा, यो एक प्राकृतिक विकल्प हुन्छ। यसबाहेक, युवाहरूले स्पार्कलिंग वाइनमा आधारित ककटेलको आनन्द लिन्छन्।
समग्रमा, घरेलु मागलाई स्थिर मान्न सकिन्छ: रूसीहरूले आफूलाई एक गिलास रक्सीको साथ पुरस्कृत गर्न र प्रियजनहरूसँग आराम गर्ने आनन्द लिन्छन्।
वाइन पेय पदार्थ, वरमाउथ र फलफूलको मदिराको बिक्री घट्दै गएको छ। यद्यपि, स्थिर मदिरा र स्पार्कलिंग वाइनको लागि सकारात्मक गतिशील छ।
घरेलु उपभोक्ताहरूको लागि, सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कारक मूल्य हो। अन्तःशुल्क र महसुल वृद्धिले आयातित जात निकै महँगो बनाएको छ । यसले भारत, ब्राजिल, टर्की र चीनका मदिराका लागि बजार खोल्छ, साथै स्थानीय उत्पादकहरूलाई अवसर प्रदान गर्दछ। आजकल, लगभग हरेक रिटेल चेनले तिनीहरूसँग सहकार्य गर्दछ।
हालै, धेरै विशेष वाइन बजारहरू खोलिएका छन्। लगभग हरेक ठूला वाइनरीले आफ्नै बिक्री बिन्दुहरू सिर्जना गर्न र त्यसपछि यो व्यवसाय विस्तार गर्न कोसिस गरिरहेको छ। स्थानीय मदिराका लागि तख्ताहरू परीक्षण स्थल बनेका छन्।
पोस्ट समय: अक्टोबर-25-2024